Как сохранить арбуз до Нового Года?

Вкусный арбуз

Как сохранить арбуз до Нового Года?

Специалисты рекомендуют покупать арбузы в рамках городской среды до конца октября. Поздние арбузы уже полезны тем, что в них меньше всего содержится вредных ядохимикатов — они созревали без всякой спешки и человеческого вмешательства. Конечно, существуют более поздние сорта арбузов с толстой коркой, которые созревают и в сентябре. Для этих сортов срок продажи заканчивается в ноябре месяце.
Вывод: свежие арбузы желательно покупать не позднее октября-ноября месяца.

Специалисты, которые выращивают арбузные культуры, считают, что большая ягода подлежит хранению до трех месяцев и более при надлежащих условиях.

Арбуз хранить на соломе

Как сохранить арбуз свежим к Новому году?

Правило первое: выбрать правильный арбуз (см. Инфограмму)
Правило второе: купленный арбуз не мыть, не мять, держать в руках желательно в перчатках и не класть на твердые поверхности.
Правило третье: хранить арбуз лучше всего в подвешенной сетке или на стеллаже с соломой. Сверху арбузы также прикрыть соломкой. Плоды должны лежать вольготно и не соприкасаться друг с другом, если их несколько.
Правило четвертое: в месте хранения поддерживать температурный режим +3…+5С при влажности воздуха не более 80%.
Правило пятое: арбуз также можно сохранить в домашних условиях, если большую ягоду завернуть в газету, положить в подвешенную хлопковую сумку и оставить до Нового Года в темном + прохладном помещении.

Как правильно выбрать арбуз?

Как выбрать арбузКак правильно выбрать арбузКак сохранить арбуз до Нового Года

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *